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    鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的
    【项目介绍】建水烧烤中不得不提的就是;建水烧豆腐又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。经《舌尖上的中国》提及过后,临安城的建水烧豆腐早已名声大振
    慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制
    灌汤包而言,自然新鲜的汁水是其精髓。吃汤包可先在底边上咬破一小口,吮吸两口汁水,然后将小笼入口咀嚼品味,如此既可尽享美味不至浪费,也可防止汁水溢出,弄脏
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    破酥包子是云南昆明的汉族风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老少皆宜。
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    烧烤经营方式可摆路边摊也可以开门店但这门手艺,讲究的是:刀工,穿串,烤,调味!刀工:是切肉的刀法与技巧,不同肉的纹理与部位需运用不同的刀法。穿串:简单
    羊蝎子是什么?其实是羊的脊骨,因为中段儿的脊骨像蝎子,所以就以这个为名了!羊肉属于比较热的,吃完之后感觉到全身的冷意都被驱散,富含丰富的蛋白质和钙,脂
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